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Para realizar operaciones específicas de recepción, almacenamiento, expendeduría, preparación y elaboración de pescados, mariscos y productos derivados de la pesca y la acuicultura, de acuerdo a la normativa técnico-sanitaria vigente y a los sistemas de gestión medioambiental, calidad, higiene, seguridad y salud laboral. También para llevar a cabo la comercialización de productos de la pesca.