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UF0258 Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restauranteUF0258 Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante
Desarrollar procesos de aprovisionamiento interno de géneros y material y de disposición de mobiliario y equipos, de acuerdo con órdenes de servicio o planes de trabajo diarios relativos al servicio de alimentos y bebidas en sala.